Weil die Saison anfängt zum ernten von Apfel, Birne und Brombeeren, schlage ich versrbeitungs Möglichkeiten vor.
Apfel
Verarbeite Apfel zu Mus, ganz einfach indem du geviertelte Äpfel aufkochst, Süsst und pürierst.
Fementierte Viertel
Gans einfach Viertel in ein Schraubglass tun und mit Honig,Zucker,Salzlarchenübergießen. In den rrsten Tagen regelmäßig öffnen zum entweichen der Gase und nach einen Monat sind die Viertel fertig haltbar und genießbar.
Marmeladengeele
Zum Beispiel Brombeeren geflückt vom Strauß einfach mit etwas Wasser aufkochen und mit Geelezucker püriert im Schraubglas nach den aufkochen abkühlen lassen und genießen.
Und weil das Angebot so großzügig ist duech die Natur und an die die ein Garten besitzen spendet doch nach den Methoden einfach an Organisationen, so wie ich es tue.
Danke fürs mitmachen.
Lg Tim